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摘要:本文将为你介绍牛蹄汤的制作方法。首先准备牛蹄、蔬菜等食材,将牛蹄清洗干净并焯水去血水。接着加入姜片、料酒等调料炖煮,慢火炖煮数小时,直至牛蹄变软。最后加入蔬菜等配料,调整味道,煮沸后即可享用美味牛蹄汤。汤汁浓郁...