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摘要:本文介绍了脆皮猪蹄的制作方法。首先准备猪蹄并清洗干净,然后进行腌制,使用多种调料如酱油、料酒、生姜、葱等增加口感。接着进行烤制或炸制,直至猪蹄表面金黄酥脆。最后可根据个人口味加入调料调味。脆皮猪蹄口感鲜美,外酥...